Produkty Vigneti Canosini
Vigneti Canosini leży na granicy Apulii w pobliżu
miejscowości Canosa. Jest to stara 30 h winnica uprawiająca tylko
regionalne szczepy a zwłaszcza wysokiej jakości Nero di Troia (Uva di
Troia). Winorośl rośnie na wapienno żwirowym podłożu na wysokości 80 m
n.p.m. Zbiory odbywają się tylko ręcznie.
