Aromat
Świeże dojrzałe owoce tropikalne takie jak ananas, guava, mango; które cudownie komponują się z subtelną nutą kawy oraz cukierkami toffi.
Smak
Delikatnie słodycz wanilii, a następnie pojawiają się znów dojrzałe owoce tropikalne . Na drugim planie wyczuwamy muśnięcie gorzką czekoladą z akcentem karmelu. Długa i zaskakująco wytrawna końcówka, gdzie dominującym aromatem jest stara dębina, która dodaje odrobiny goryczki. Sam smak zanika z przyjemną nutą wanilii oraz orzechów włoskich.
Więcej informacji
Destylarnia Foursquare, która produkuje ten rum, postawiła sobie za cel; tworzenia rumów w całkowicie naturalny sposób. Doorly's XO Rum jest pozbawiony dodatkowego cukru oraz sztucznych aromatów.
Blend dwóch rodzajów rumów: pot still (destylowany w miedzianym alembiku) oraz column still (destylowany w kolumnie destylacyjnej).
Beczki rumu to tej edycji leżakują 6-8 lat. Większość to beczki z dębu europejskiego po bourbonie, jednak mniejsza część to beczki po sherry.
Informacje o produkcie
- Producent
- Doorly's Rum
- Kraj
- Barbados
- Region
- Barbados
- Rodzaj
- Rum
- Zawartość alkoholu
- 43,0 %
- Pojemność
- 700
