La Chablisienne
Vaulorent
-
KrajFrancja
-
SzczepChardonnay
-
RodzajWytrawne
-
KolorBiałe
Aromat
Intensywne aromaty owoców pestkowych i tropikalnych – mocno wybija się brzoskwinia i jabłko Golden Delicius oraz świeży ananas. Po chwili ujawniają się subtelne nuty nabiałowe i niuanse tostowanego słodkiego pieczywa. W tle migocze sielski aromat kwitnącego sadu.
Smak
Zdecydowany i trwały. Mieszają się w nim nuty cytrusów, brzoskwiń i owoców tropikalnych, w tym grillowanego ananasa. Akcent mineralny kojarzący się z mokrym kamieniem zgrabnie współgra z posmakiem świeżej brioche z masłem . Oferuje przyjemnie kremową teksturę i wiele świeżości jednocześnie.
Potrawy
Sushi, grillowane ryby, owoce morza
Więcej informacji
Owoce Chardonnay do produkcji 1er Cru Vaulorent pochodzą
z krzaków w wieku 25 lat. Fermentacja zachodzi w zbiornikach ze stali
nierdzewnej oraz dębu. Dojrzewanie nad osadem trwające 12 miesięcy odbywa się w
tych samych kadziach i beczkach.
Informacje o produkcie
- Producent
- La Chablisienne
- Kraj
- Francja
- Region
- Burgundia
- Apelacja
- Chablis Premier Cru AOC
- Szczep
- Chardonnay
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Białe
- Pojemność
- 750
- Nagrody
- Wine Spectator 90 pkt.