Domaine Vieux Télégraphe
Télégramme
-
KrajFrancja
-
SzczepSyrahMourvèdreGrenacheCinsault
-
RodzajWytrawne
-
KolorCzerwone
Aromat
Kolor ciemnowiśniowy. Aromaty dojrzałych soczystych wiśni z odrobiną cynamonu, drewna, skóry i przypraw.
Smak
W smaku okrągłe, pełne i eleganckie dzięki aksamitnej teksturze. Soczysty mocny finisz.
Potrawy
Risotto z grzybami, tagine z jagnięciny
Więcej informacji
Winogrona są zbierane ręcznie z „młodych„ ( poniżej 30 lat ) krzaków i dwukrotnie selekcjonowane. Dojrzewanie odbywa się w stalowych kadziach przez 10 miesięcy a potem w dużych beczkach z francuskiego dębu zwanych foudres przez 6 miesięcy. Po delikatnej filtracji butelkowane na 15 – 16 miesięcy. Najlepiej jest pić je w ciągu najbliższych 5-6 lat ale może leżakować do 30 lat. Wskazana dekantacja.
Informacje o produkcie
- Producent
- Domaine Vieux Télégraphe
- Kraj
- Francja
- Region
- Dolina Rodanu
- Apelacja
- Châteauneuf-du-Pape AOC
- Szczep
- Syrah , Mourvèdre , Grenache , Cinsault
- Zawartość alkoholu
- 14,5 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750
- Nagrody
- Wine Spectator 90 pkt, Robert Parker 90 pkt, Producent wyróżniony ** w przewodniku Wina Europy
