Aromat
Żywy czerwono-granatowy kolor z jasnymi pomarańczowymi pasemkami. Eleganckie aromaty dzikiej róży, mięty, tytoniu, z nutami przypraw, kawy, lukrecji, trufli, skóry i minerałów.
Smak
W ustach pełne, zaokrąglone, z wielką strukturą i równowagą. Czekoladowy posmak z odrobiną powideł i jeżyn. Harmonijne i miłe, aromatyczne wykończenie.
Potrawy
Sery pleśniowe zielone/niebieskie, gulasz z dzika
Informacje o produkcie
- Producent
- Elvio Cogno
- Kraj
- Włochy
- Region
- Piemont
- Apelacja
- Barolo DOCG
- Szczep
- Nebbiolo
- Zawartość alkoholu
- 14,5 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750
- Nagrody
- Gambero Rosso 3 Bicchieri, WE 94 pkt., RP 93 pkt.