Aromat
Intensywny, jednak przyjemnie wyważony. Otrzymujemy sporo aromatów beczki: wanilii, gałki muszkatołowej, ziela angielskiego, wanilii; które zostają złamane świeżością i kwasowością śliwkowych powideł, rodzynek i marmolady śliwkowej. W tle przebija się dym cygara, kandyzowany imbir i świeżo kruszony pieprz biały.
Smak
Oleisty i delikatnie słodki. Sporo karmelu, który jest częściowo palony; wzbogacony waniliną i taniną z dębu. Otrzymujemy intensywne aromaty ciemnych suszonych owoców: śliwek, porzeczki, żurawiny oraz fig; które są delikatnie złamane nutami herbaty Oolong. Na drugim planie otrzymujemy orzeźwiające aromaty brzoskwini oraz białych winogron, w akompaniamencie kwiatów polnych i skórek cytrusów. Po czasie pojawiają się nuty tropikalnych przypraw: cynamon cejloński, anyż, trawa cytrynowa oraz jałowca. Średnio długa i delikatnie rozgrzewająca końcówka. Sporo dębiny, soczyste rodzynki oraz przyjemny aromat kajmaku. Zaskakujące jest muśnięcie mentolu na samym końcu.
Więcej informacji
Najbardziej ikoniczna ekspresji z domu Hine. Stworzony z 25 wyselekcjonowanych eaux-de-vie pochodzących wyłącznie z apelacji Grande (60%) i Petit Champagne (40%); które leżakują min. 4 w świeżych beczkach z francuskiego dębu wypalonych do poziomu \"medium\".
Informacje o produkcie
- Producent
- HINE
- Kraj
- Francja
- Region
- Cognac
- Rodzaj
- Cognac
- Zawartość alkoholu
- 40,0 %
- Pojemność
- 700
