Aromat
Przyjemne nuty gorzkiej czekolady oraz toffi. Mocno wyczuwalne są również akcent dębu oraz przypraw korzennych. Na drugim planie możemy wyczuć wpływ beczki po winie wzmacnianym, który podkreśla owocowy charakter.
Smak
Oleisty, dębowa nuta przybiera na sile i oddaje cierpki smak. Dominuje smak palonego cukru oraz ziela angielskiego, jednak po chwili możemy poczuć nutę biszkoptu z bananami i żurawiną. Długa i przyjemna końcówka. Na początku palone drewno, po czym otrzymujemy gałkę muszkatołowa, wanilie i żurawinę.
Więcej informacji
Destylarnia Foursquare, która produkuje ten rum, postawiła sobie za cel; tworzenia rumów w całkowicie naturalny sposób. Doorly's 12YO Rum jest pozbawiony dodatkowego cukru oraz sztucznych aromatów
Blend dwóch rodzajów rumów: pot still (destylowany w miedzianym alembiku) oraz column still (destylowany w kolumnie destylacyjnej).
90% rumu leżakuje w beczce z białego dębu po bourbonie.
10% rum leżakujący w beczce z dębu europejskiego po winie madeira.
Informacje o produkcie
- Producent
- Doorly's Rum
- Kraj
- Barbados
- Region
- Barbados
- Rodzaj
- Rum
- Zawartość alkoholu
- 43,0 %
- Pojemność
- 700
