Aromat
Mocny akcent na suszoną śliwkę, palony karmel oraz stare meble dębowe. Po chwili otrzymujemy aromaty wanilii oraz pudełka po cygarach.
Smak
Duża gęstość, aż spotęguję słodycz owocową; która jest zbalansowana taninami. Na drugim planie otrzymujemy potęgę aromatu starego dębu, które akompaniuje kandyzowana pomarańcz, świeży imbir oraz kwaśne jabłko. Bardzo długa, ale delikatna końcówka. Zdecydowanie dąb, taniny oraz delikatna śliwka z pomarańczą.
Więcej informacji
Surowiec- Wino ze szczepów Baco oraz Ugni-Blanc
Destylacja- Armagnac Still
Najmłodszy składnik Clos Martin XO leżakuje w beczce min. 15 lat, co jest znacznie dłuższe niż przewiduję prawo; które wymaga by Armagnac z oznaczeniem XO leżakował min. 6 lat.
Informacje o produkcie
- Producent
- Clos Martin
- Kraj
- Francja
- Region
- Bas-Armagnac
- Rodzaj
- Armagnac
- Zawartość alkoholu
- 40,0 %
- Pojemność
- 70
