Castello di Volpaia
Balifico Supertuscan
-
KrajWłochy
-
SzczepCabernet SauvignonSangiovese
-
RodzajWytrawne
-
KolorCzerwone
Aromat
Żywy rubinowy kolor z fioletowym odcieniem. Elegancki zapach jeżyn i borówek, liści pomidora w połączeniu z odrobiną cynamonu, drewna, skóry i dymu.
Smak
Na podniebieniu gładkie, okrągłe, o dobrej strukturze. Intensywny posmak wiśni i czarnej porzeczki w długim wykończeniu.
Potrawy
Sery twarde starzone, pizza, słone tarty
Więcej informacji
Balifico to nazwa parceli, z której zebrano winogrona do produkcji tego Supertoscana.
Informacje o produkcie
- Producent
- Castello di Volpaia
- Kraj
- Włochy
- Region
- Toskania
- Apelacja
- Toscana IGP
- Szczep
- Cabernet Sauvignon , Sangiovese
- Zawartość alkoholu
- 14,0 %
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Czerwone
- Pojemność
- 750
- Certyfikaty
- Wino biologiczne , Wino organiczne
- Nagrody
- Robert Parker 91 pkt, Wine Enthusiast 92 pkt, Wine Spectator 92 pkt