Château Rieussec
R de Rieussec 2021
-
KrajFrancja
-
SzczepSémillonSauvignon Blanc
-
RodzajWytrawne
-
KolorBiałe
Aromat
Urzekająca aromatyczność, na którą składają się nuty dojrzałych gruszek i jabłek oraz w mniejszym stopniu moreli i nektarynek, a także kwiatów pomarańczy, trawy cytrynowej i olejku eterycznego z grejpfruta. Po dłuższym kontakcie z powietrzem ujawniają się akcenty owoców tropikalnych i kandyzowanych cytrusów.
Smak
Niezwykle świeże i soczyste wino, które zachwyca słonym niuansem i krągłą budową, która jest świetnie balansowana limonkowo - agrestową kwasowością. Wdzięcznie zarysowanej kredowej mineralności towarzyszą akcenty cytrusów, świeżych dzikich ziół i kopru włoskiego. Finisz o subtelnym posmaku gorzkiej pomarańczy ciągnie się bardzo długo.
Potrawy
Sałatka z kozim serem i granatem, grillowana ośmiornica, homar
Więcej informacji
R de Rieussec w roczniku 2021 to blend Sauvignon Blanc (59%) oraz Semillon (41%). Wino powstało z owoców zebranych w obrębie apelacji Sauternes, natomiast w związku z wytrawnym charakterem opisane jest jako Bordeaux AOC. Fermentacja obu szczepów przbiegła osobno - Semillon w nowych beczkach z francuskiego dębu, Sauvignon Blanc z zbiornikach ze stali nierdzewnej. Po zakończonej fermentacji połowa wina dojrzewała w beckach, a połowa w stali przez okres 6-ciu miesięcy.
Wskazana dekantacja przez około 1 h.
Informacje o produkcie
- Producent
- Château Rieussec
- Kraj
- Francja
- Region
- Bordeaux AOC
- Apelacja
- Bordeaux AOC
- Szczep
- Sémillon, Sauvignon Blanc
- Rodzaj
- Wytrawne
- Kolor
- Białe
- Pojemność
- 750
- Nagrody
- 2021: Decanter 93 pkt., Wine Advocate 90 pkt.
